Director/a de Grado en Dirección y Gestión Gastronómica

Planeta Formación y Universidades es la división educativa del Grupo Planeta. Integra 22 instituciones en España, Andorra, Francia, Italia, Colombia, Norte de África y Estados Unidos. Más de 100.000 estudiantes de 114 nacionalidades se forman cada año en nuestras escuelas de negocios, universidades, centros de formación superior y profesional, en más de 700 programas impartidos en formato presencial, semipresencial y online. Colaboramos estrechamente con el entorno empresarial para ofrecer una formación alineada con las demandas reales del mercado laboral.

Barcelona Culinary Hub es una de nuestras escuelas especializadas en gastronomía, management y emprendimiento culinario. Su enfoque combina excelencia académica con innovación, y está orientada a formar a los futuros líderes del sector food & beverage a nivel global.

Desde BCH queremos incorporar en la plantilla a un/una Director/a de Grado en Dirección y Gestión Gastronómica para el curso académico 2025/2026.

Barcelona Culinary Hub

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¿En qué consistirá tu día a día?

• Dirección Académica: Liderar el título garantizando la propuesta de valor y el crecimiento del mismo. Coordinar la actualización de los contenidos y la implementación de metodologías innovadoras. Apoyar en la selección y reclutamiento de nuevos profesores; coordinar y dar seguimiento a los profesores. Garantizar la excelencia académica asegurando la optimización de los perfiles. Velar por la mejora continua y la calidad de la titulación cumpliendo los requerimientos relacionados con la Agència de Qualitat universitària (AQU). 

   

• Docencia: Impartir clases en las asignaturas del título, asegurando una experiencia de aprendizaje de alta calidad que potencie el desarrollo académico y profesional de los estudiantes. Posibilidad de impartir en otras titulaciones.

   

• Gestión y Desarrollo del Área: Contribuir al desarrollo institucional del título mediante la suscripción de alianzas, acuerdos, representación en congresos y otros actos de difusión. Velar por la mejora continua del título en coordinación con procesos que afecten a estudiantes y profesores. Colaborar en el diseño de los planes de mejora y su seguimiento en cada titulación.

   

• Investigación y Producción Científica: Fomentar la investigación, alineado/a con las tendencias actuales.

   

• Trabajo en Equipo: Integrarse en un equipo dinámico y en crecimiento, contribuyendo al fortalecimiento y la consolidación de la oferta académica de la universidad en el ámbito de la Administración y Dirección de Empresas.

• Desarrollo Profesional y Liderazgo: Impulsar su carrera profesional en el entorno académico, con oportunidades de crecimiento y liderazgo en la gestión de programas y en la investigación científica.

¿Qué ofrecemos?

• Pertenecer al mejor grupo educativo de Formación y Universidades, referente nacional e internacional.
• Formar parte de un equipo con ambiente laboral agradable centrado en los valores humanistas.
• Contrato Indefinido.
• Jornada completa en el campus de BCH (situado en Avenida de la Gran Vía Hospitalet, 153. L'Hospitalet de Llobregat. Barcelona).
• Facilidades para el desarrollo de tu plan de carrera docente y de investigación.
• Un atractivo paquete de beneficios sociales a través del plan de retribución flexible que incluye: tarjeta transporte, tarjeta restaurante, cheque guardería, seguro médico, etc.
• Descuentos y promociones exclusivas para nuestros empleados (masters y posgrados, sellos editoriales, coleccionables, Casa del Libro…).